Taggarkiv: ingefära

Matsrace dag 20 av 70

Frukost

Lördag morgon. Snön har fallit lite och det är vitt och ljust ute. Omelett till frukost och så lite kaffe och vatten till det. Efter frukosten gick jag ut och skottade snö. Det är ju rätt stor garageuppfart så det tar sin lilla tid. Det var riktigt blöt och tung snö också.

Ingen träning

Idag bestod träningen av snöskottning och kort promenad. Det känns lite segt i halsen och det känns lite oroligt att det ska bli värre.

Räkor i vitlök och ingefära

På kvällen gjorde vi i ordning lite räkor med vitlök och ingefära. Fräs lite smör och olivolja. Ha i hackad vitlök och skala och riv färsk ingefära. Fräs bara allt snabbt. Ta skalade räkor i en skål och häll upp fräste över räkorna och rör om. Vansinnigt gott.